新型蕨麻佐餐藏羊肉酱配方研究

以藏羊肉和蕨麻为主要原料进行新型复合型蕨麻佐餐藏羊肉酱的制作,在单因素试验基础上采用感官品评和正交试验分析,对复合酱配比、植物油添加量、藏羊肉添加量、蕨麻添加量以及复合酱添加量5个因素进行正交试验,依据感官评分表进行感官品评,确定蕨麻佐餐藏羊肉酱加工的最佳配方。结果表明,对蕨麻佐餐藏羊肉酱品质影响的因素依次为复合酱配比>复合酱添加量>植物油添加量>蕨麻添加量>藏羊肉添加量;并确定最终配方为植物油20.7%、羊肉17.2%、蕨麻3.4%、辣椒酱13.8%、甜面酱5.2%、花生酱5.2%、牛肉精膏0.3%、葱沫8.6%、蒜沫8.6%、盐1.0%、鸡精2.0%、味精1.7%、白糖3.1%、生姜粉0.3%、海天酱油3.1%、白芝麻1%、瓜子仁1%、辣椒粉3.4%。     

谈复合型网络信息咨询人才的培养

本文就网络信息咨询的定义，分析了网络信息咨询需要复合型人才的原因，并着重对复合型网络信息咨询人才的素质要求及复合型网络信息咨询人才的培养进行了探讨。     

复方诺氟沙星防治仔猪黄白痢及腹泻的试验

复方诺氟沙星乳剂体外抑菌试验表明：该制剂对革兰氏阳性、革兰氏阴性细菌均有杀灭作用，以沙门氏菌、大肠杆菌最为典型，其抑菌直径为（３４．１５±０．１９）和（３５．００±０．１９）ｍｍ。与其它抗菌药物作药敏试验比较，差异极显著。临床试验表明：该制剂对仔猪黄痢、白痢及仔猪腹泻的疗效确实，其防治的总有效率为９５．５％。     

甲醛捕捉剂在胶合板生产中的应用

普通UF树脂胶中添加甲醛捕捉剂H300或H800后,其固化时间明显延长.采用H300或H800改性的UF醛树脂胶黏剂生产胶合板,在保证胶合强度的前提下,板材的甲醛释放量达到国标E2或E1级要求.     

论胶合板生产中薄板比例及其对经济效益的影响

文中定量给出了薄板率与厚板率、厚板和薄板及中板的平均厚度、1830mm(6英尺)长木段的所占比例、每立方米1830mm长木段所出的面背板张数的关系等。指出了一个企业生产薄板能力的测算办法。薄板率不是一个科学的技术指标,而应代之以每立方米胶合板平均张数。应尽量加大长木段的比例,生产规格以915mm×1830mm(3′× 6′)为主,如材质允许则以1220mm×2440mm(4′×8′)为主,可以获得最高的薄板比例;应开发厚板市场,生产一定比例的厚板也有利于薄板比例的提高。还论述了薄板率变化对经济效益的影响。     

室内型胶合板天然耐久性的初步研究

作为一项反映材料优劣的重要的评价指标,天然耐久性直接决定了材料的使用寿命.笔者通过对胶合板胶合强度性能连续14年的跟踪测定,讨论和分析了胶合板的天然耐久性.最后总结出了胶合板在使用过程中随时间迁移其胶合强度性能随外界变化的规律,以期为胶合板的生产制备、生产工艺的改进及其应用领域的拓宽等方面起到一定的指导作用.     

食用菌复合保水颗粒菌种生产工艺及其应用研究

运用微生物发酵技术，配合新型合成材料，研制出食用菌复合保水颗粒菌种。这类菌种可保持活力60d。这一工艺可用于糙皮侧耳、金针菇、灵芝、白灵菇、杏鲍菇、鸡腿蘑和鲍鱼菇等多种食用菌苗种的制作。栽培试验证明，此类菌种的菌丝生长速度、现蕾时间、生物学效率与常用的棉籽壳菌种相似。     

有机生态栽培基质配比对生菜生长及品质的影响

以传统基质草炭、蛭石及腐熟羊粪和玉米秸秆为原料,配制成12种不同配比的栽培基质,以商品叶菜类栽培基质作为对照,研究不同基质配方对生菜生长的影响,以期获得最适合生菜栽培的基质配比组合。结果表明,不同组合基质配比均能满足生菜的正常生长,所有处理的株高、叶面积、单株鲜重和单株干重都较对照组(CK)有着不同程度提高,其中T11(草炭∶腐熟羊粪∶玉米秸秆∶蛭石=1∶4∶3∶4)条件下各指标表现最好,分别较CK提高了31.80%、47.15%、59.43%和79.53%;从生理生化指标来看,T11处理的Vc含量最高,是CK的2.5倍;T10(草炭∶腐熟羊粪∶玉米秸秆∶蛭石=3∶1∶4∶4)的根系活力是所有处理中最高的,达到CK的2.02倍;T12(草炭∶腐熟羊粪∶玉米秸秆∶蛭石=3∶4∶1∶4)处理的叶绿素含量最高,是CK的1.41倍,硝酸盐含量最低,较CK降幅达到74.59%。通过隶属函数进行综合比较分析,我们认为T11是所有供试处理中最适合生菜栽培的基质配比。     

东北“三大硬阔”叶片和叶轴质量分配比较

以3个树种健康复叶为试材,研究了叶内光合构件和支撑构件的生物量投资的种内种间变化规律。结果表明:水曲柳、胡桃楸和黄檗叶轴质量占复叶质量的比例分别为0.18、0.26和0.17,胡桃楸显著大于其它2个树种。跨物种尺度上,复叶大的树种需要更多的叶内支撑结构投资。但物种水平上,水曲柳叶片投资随叶增大而增大,胡桃楸则降低,黄檗基本稳定,表现出与跨物种水平上的叶片投资随叶增大而降低的普遍规律不同。今后需要加深物种水平上叶内生物量分配的异速生长的了解。     

6种大孔树脂对复方免疫增强剂多糖的吸附解吸性能

筛选出对中药复方免疫增强剂多糖具有较好的吸附解吸效果的大孔树脂。通过静态吸附及解吸试验、动态吸附及解吸试验，利用苯酚 硫酸法跟踪检测多糖质量浓度，以吸附率与解吸率为评价指标，初步研究AB 8、LSA 5B、DM 18、CAD 40、LX 1、D941型大孔树脂对中药复方免疫增强剂中多糖的吸附及解吸性能。结果表明，在6种大孔树脂中， AB 8对中药复方免疫增强剂多糖的动态吸附率和解吸率最高，分别为54%和90%。说明AB 8型大孔树脂可以作为分离纯化多糖的材料。